{"product_id":"apaki-aus-kreta","title":"Apaki aus Kreta","description":"\u003cdiv class=\"ds-message _63c77b1\" style=\"--panel-width: 0px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"--ds-md-zoom: 1.143;\" class=\"ds-markdown\"\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eApáki: Die rauchige Seele Kretas, in jedem Stück\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eTauchen Sie ein in die authentische Geschmackswelt der kretischen Küche mit unserem Apáki – einer traditionellen Spezialität, die Handwerkskunst und Natur in sich vereint. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem, magerem Schweinefilet, ist Apáki weit mehr als nur geräuchertes Fleisch: Es ist eine kulinarische Reise auf die sonnenverwöhnte Insel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEin einzigartiges Geschmackserlebnis, gewürzt mit Tradition\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eJeder Bissen erzählt von uralter Zubereitungskunst. Unser Apáki wird zunächst in einer aromatischen Marinade aus Essig und den typischen Kräutern Kretas wie wildem Thymian, Salbei und Oregano eingelegt. Anschließend reift es langsam über dem Rauch heimischer Hölzer wie Oliven- oder Zypressenholz. Dies verleiht ihm seinen unverwechselbaren Charakter: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ewürzig, leicht säuerlich und mit einem unaufdringlichen, rauchigen Aroma\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Das Ergebnis ist ein zartes, mageres Produkt von feinster Beschaffenheit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVielseitig \u0026amp; sofort genussbereit – Ihre kulinarische Geheimwaffe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eApáki ist küchenfertig und kann direkt aus der Packung genossen werden – perfekt für den spontanen Genuss. Es ist der klassische Begleiter zum kretischen Raki, serviert als Meze (Vorspeise) in hauchdünnen Scheiben mit frischem Brot und Oliven.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDoch sein Talent geht weit darüber hinaus:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePur \u0026amp; einfach:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Kalt aufgeschnitten auf Antipasti-Platten oder zu rustikalem Brot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFür herzhafte Gerichte:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Gebraten veredelt es im Handumdrehen Rührei, Omeletts oder cremige Linseneintöpfe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIm Salat:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Verleiht jedem Blattsalat (z.B. mit Rucola und Feta) eine pikante, rauchige Note.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHandwerkliche Herstellung in drei Schritten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDie Würze:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Die schonende Marinade mit Kräutern legt die geschmackliche Basis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDer Rauch:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Das schonende Kalträuchern über traditionellen Hölzern entwickelt die Tiefe und das typische Aroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDie Haltbarkeit:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Diese natürliche Methode konserviert das Fleisch, ganz ohne Zusätze, und macht Apáki zu einem immer verfügbaren Stück kretischer Lebensart.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEntdecken Sie Apáki – die perfekte Balance von Tradition und köstlicher Vielseitigkeit für Ihre Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ideal für Feinschmecker, Griechenland-Fans und alle, die neue, ehrliche Geschmacksnoten lieben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eVakuumverpackung zu je 350g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Neromilos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56574165385591,"sku":"10090","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/5992\/7927\/files\/apaki_94658cc5-d0c7-44d5-923f-7c3d428fe304.jpg?v=1769006999","url":"https:\/\/neromilos.eu\/products\/apaki-aus-kreta","provider":"Neromilos","version":"1.0","type":"link"}